Pomazánka s uzeným tofu a pečenou mrkví

25 minut/250 gramů

mrkev 2 ks

olivový olej

uzená paprika koření 1 lžička

sůl

uzené tofu 1 ks

burákové máslo 1 lžíce

umeocet

Mrkev oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, posypeme paprikou, osolíme a zakápneme olivovým olejem.

Pečeme v troubě, na pečícím papíru, 15 minut na 160.

Rozmixujeme společně s tofu, máslem a dochutíme umeoctem.